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Das französische Familienunternehmen Lactalis übernimmt sämtliche Aktien der Baer AG, welche auch der 35% Anteil des Milchkonzerns Emmi einschliesst.

Mit dem Verkauf an Lactalis verliert das 1922 gegründete Familienunternehmen nach 86 Jahren seine Unabhängigkeit.

Lactalis ist in 148 Länder tätig und beschäftigt über 35'000 Personen. Unter dem Dach von Lactalis finden sich Marken wie Président (Weichkäse), Société (Roquefort) und Galbani (Mozzarella).

Welcher amerikanische Finanzguru hat vor ca. 3 Wochen gesagt, dass er in den Schweizer Markt investieren wolle, weil der Franken stark sei? Wäre interessant zu wissen, wer bei Lactalis die Finger im Spiel hat.

Ganzer Bericht nachzulesen bei NZZ online

Wieder mal habe ich einen Besuch in der Schweiz gemacht.

Teil 1 - hier nachlesen

Teil 2 - hier nachlesen

Teil 3 - hier nachlesen

Der Schweizerische Club für Berner Sennenhunde feiert dieses Jahr sein 100-jähriges Jubiläum, sogar mit einer Sondermarke.

Und hier wird wieder mal die Theorie, dass Besitzer und Hund sich häufig ähnlich sehen, bestätigt.

Die Schweizer haben 2006 weniger Pasta gegessen. 70’902 Tonnen wurden verspeist, das sind 6 Prozent weniger als 2005. Trotzdem bleiben die Schweizer Pastaliebhaber Nr. 2, nach den Italienern.

Ich bin sicher der Blog-Event XXI: Pasta (läuft übrigens noch bis zum 15. März 24:00 Uhr) kurbelt den Pastaverbrauch für 2007 wieder mächtig an, und das nicht nur in der Schweiz.

Quelle

Schweizer essen 7,3 Liter pro Jahr

Ist gar nicht so viel. Die Nummer 1 beim Glacékonsum ist, wie könnte es anders sein, dieUSA mit etwa 23 Litern pro Kopf und Jahr.

In Europa schlecken die kühlen Schweden am meisten Eis: 14 Liter.

Lieblingsgeschmack weltweit: Vanille.

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