HUG chilbi-guezli

chilbiguezlilebkuchenspezialität mit weichem kern und knuspriger zuckerglasur. typischer lebkuchengeschmack nach zimt, nelken, ingwer, muskatnuss und änis ist charakteristisch für dieses gebäck.

aussehen: kugelförmige lebkuchengrundkörper mit flachem boden; überzug mit weisser, unregelmässiger zuckerglasur.

konsistenz glasur: hart, brüchig, unelastisch.
grundkörper: trocken, luftig, lebkuchenartig.
geruch: nach lebkuchen und gewürzen, süss.

total nüchtern, die beschreibung von HUG selbst - ich find die dinger einfach uh fein...

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